Speisenkarte

Vorspeisen/Snacks

Wir verwenden original holländische Pommes Frites.

Knobi-Brot -überbacken- mit Sour Creme ¹¹ - Vegetarisch

Knobi-Brot -mit Käse überbacken- und Sour Creme¹¹

Knobi-Brot -mit Schinken und Peperoni überbacken- und Sour Creme¹¹

Knobi-Brot-mit Thunfisch, Käse überbacken- und Sour Creme¹¹

Frische Tomaten und Mozzarella mit Rucula, Balsamico Dressing und Knobi-Brot

Anti Pasta Teller^{11, 3} mit Oliven, Peperoni, getrocknete Tomaten, Schafskäsewürfel, Schinken, Knobi-Dip und Baguette (für 2 Pers.)

Frische Tomatensuppe mit Sahnehaube und Rucula

€ 6,50

€ 7,50

€ 9,50

€ 10,50

€ 8,90

€ 17,90

€ 6,20

Pasta

Penne mit Champignons und Zwiebeln in der Pfanne geschwenkt in leichter Sahnesauce getoppt mit Grana Padano und frischen Rucola

Vegetarisch

mit Hähnchenstreifen

mit gebratenem Lachs

€ 13,80

€ 15,80

€ 19,80

Penne VEGAN mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln in der € 12,80
Pfanne geschwenkt in Tomatensauce und Rucola

€ 12,80

Reis-Pfannen

Gemüse Paella mit Reis, Erbsen, Bohnen, Paprika, Tomaten und Zwiebeln in der Pfanne geschwenkt - Vegan

Hähnchen Paella mit Reis, Erbsen, Bohnen, Paprika, Tomaten und Zwiebeln in der Pfanne geschwenkt, getoppt mit Sour-Creme -Vegan

€ 13,90

€ 16,80

Ofenkartoffel

Ofenkartoffel - Vegetarisch

mit Sour Creme & üppige Salatbeilage

mit Hähnchenstreifen

mit Räucherlachsstreifen

€ 13,80

€ 14,80

€ 16,80

Kartoffelpuffer - 3 Stück -

mit Apfelmus

mit Sour Creme, Salatbeilage und Räucherlachs

€ 7,90

€ 16,90

Flammkuchen

Original „Elsässer Art“ mit Speck und Zwiebeln ^1,2,11

Mediterraner Art mit Oliven, Feta und PeperoOliven, Schafskäse und Peperonii ^1,10,11

€ 10,70

€ 10,90

Unsere Burger

bestehen aus Tomaten, Salat, rote Zwiebeln, BBQ-Sauce & Pommes Frites und Salatbeilage

U.S. Classic Burger 180 g Beef ^11,12

U.S. Cheese Burger 180 g Beef ^11,12

U.S. Cheese & Bacon 180 g Beef ^1,3,11,12

Chicken Crispy Burger ^11,12

U.S. Vegetarischer Beyond Burger ^1,2,3,11,12 - Vegan

€ 13,80

€ 14,80

€ 15,80

€ 13,80

€ 15,80

Die besten Schnitzel

Bei uns werden die ca. 180 g Schnitzel frisch in der Pfanne gebraten, serviert mit Salatbeilage & Holländische Pommes Frites

Schnitzel Wiener Art ¹¹

Schnitzel mit Sauce Hollandaise ^1,3,11

Holsteiner Schnitzel mit 2 Spiegeleier ¹¹

Schnitzel mit Champignonrahmsauce ¹¹

Schnitzel mit Paprika & Zwiebelrahmsauce ¹¹

€ 14,90

€ 15,90

€ 15,90

€ 16,90

€ 16,90

Leckeres Grünzeug

Alle Salate werden bei uns mit frischen Tomaten, Gurken, gehobelten Möhren, rote Zwiebeln, Paprika, Rucola, Lollo Rosso, Eisbergsalat & Baguette und Balsamico-Dressing Auf Wunsch mit Joghurt- Dressing

Bunter kleiner gemischter Salat ¹¹

Bunter großer gemischter Salat ¹¹

Der große Grieche mit Schafskäse, Oliven & Pepperoni ^{9, 11, 13}

Der Fitmacher mit gebratenen Hähnchenstreifen, Oliven & Grana Pantano ^{9, 11}

€ 6,90

€ 10,90

€ 13,90

€ 13,90

Die Eiweiß Bomben mit Pepperoni, Oliven & Grana Pantano ^{9, 11}

Thunfisch

Räucherlachs

€ 13,70

€ 15,70

Hauptgerichte

Riesen Currywurst 180g ^2,3,5
mit unserer hausgemachten Currysauce Salatbeilage und Pommes Frites

€ 10,80

Holsteiner Bratwurst vom Grill 160g
mit Salatbeilage, Pommes Frites und Senf

€ 9,80

„Strammer Max“ Schwarzbrot, Katenschinken gewürfelt 2 Spiegeleier, Gewürzgurke und Salatbeilage

€ 13,90

Bratkartoffeln* mit 3 Spiegeleiern & Gewürzgurke ^1,6 und Salatbeilage

€ 12,90

Bauernfrühstück (Rührei & Bratkartoffeln*) Katenschinken^1,3 & Gewürzgurke^1,6 und Salatbeilage

€ 14,90

Sauerfleisch (hausgemacht) mit Bratkartoffeln*, Remoulade^1,3
und Gewürzgurke ^1,6 und Salatbeilage

€ 15,90

Roastbeef 180 g (hausgemacht) mit Bratkartoffeln* und Remoulade ^1,2 und Salatbeilage

€ 18,90

Die Fisch Manufaktur

Ostsee Backfisch

mit Remouladensauce, Salatbeilage & Pommes Frites

mit Kartoffelsalat

mit Bratkartoffeln*

€ 13,90

€ 13,90

€ 14,90

Matjestopf ¹ nach Hausfrauenart ^1,3 mit Bratkartoffeln und Salatbeilage

€ 13,90

Gebratene Heringe ¹ in Sauer eingelegt
Remouladensauce und Bratkartoffeln* und Salatbeilage

€ 13,90

Calamari (panierter Tintenfisch) mit Salatbeilage, Pommes Frites & Knobisauce ¹

€ 15,90

Lachssteak 150 g gebraten mit üppiger Salatbeilage und Knobi-Brot

€ 17,90

Original „Hamburger Labskaus“ hausgemacht mit Bismarkhering, rote Bete und Gewürzgurke

€ 17,90

Für die Lütten

Penne mit Tomatensauce

4 Fischstäbchen mit Pommes Frites

Kl. Schnitzel mit Pommes Frites

2Kartoffelpuffer mit Apfelmus

€ 5,90

€ 5,90

€ 5,90

€ 4,90

Extras

Salatmayonaise ⁴, Ketchup ^1,3

BBQ-Sauce ^1,3, Sour Creme, Knobi Creme ^1,3

Sauce Hollandaise

Kartoffelsalat

Bratkartoffeln*

Pommes Frites ¹

€ 0,50

€ 3,00

€ 3,00

€ 4,00

€ 4,00

€ 4,00

Der Nachtisch

Milchreis mit Zimt & Zucker

Milchreis mit heißen Beeren

Rote Grütze mit Schlagsahne

Rote Grütze mit 1 Kugel Eis

4 heiße Apfelringe
ummantelt mit knusprigen Backteig, 1 Kugel Vanilleeis und Sahne

Verschiedene Eissorten von Mövenpick

Vanille, Schoko, Walnuss, Erdbeer und Stracciatella pro Kugel

Sahne

€ 5,90

€ 6,90

€ 5,40

€ 5,90

€ 9,20

€ 2,00

€ 1,50

Biere

Veltins vom Fass

Veltins vom Fass

Alsterwasser ⁶

Alsterwasser ⁶

Grevensteiner vom Fass

naturtrübes Landbier

naturtrübes Landbier

helles Pülleken (mild und süffig)

Maisel's Original Weissbier

Maisel's alkoholfreies Weizen

Veltins alkoholfrei ⁶

Veltins Alster alkoholfrei

Veltins Malzbier alkoholfrei

0,3l

0,5l

0,3l

0,5l

0,2l

0,5l

0,33l Fl

0,5l Fl

0,5l Fl

0,33l Fl

0,33l Fl

0,33l Fl

€ 3,50

€ 5,60

€ 3,50

€ 5,60

€ 2,80

€ 6,40

€ 3,30

€ 5,40

€ 5,40

€ 3,30

€ 3,30

€ 3,30

Wasser/Mineralwasser

Viva Con Agua laut

Viva Con Agua laut

Viva Con Agua leise

Viva Con Agua leise

0,33l Fl

0,7l Fl

0,33l Fl

0,7l Fl

€ 2,80

€ 6,40

€ 2,80

€ 6,40

Erfrischungsgetränke

Coca Cola ^4,7 Cola Zero ^4,6,7 Fanta ^3,4 Sprite ^3,4 Mezzo Mix ^4,7

0,3l Fl

0,5l Fl

€ 2,90

€ 4,80

Veltins Fassbrause (alkoholfrei)

Zitrone

Holunder

Tonic Water ⁸

Bitter Lemon ⁸, Ginger Ale

0,33l Fl

0,33l Fl

0,3l Fl

0,3l Fl

€ 3,30

€ 3,30

€ 3,40

€ 3,40

Säfte & Nektar

Apfelsaft klar

Orangensaft

Rhabarbersaft

Maracujasaft

Kirsch, -Banansensaft

0,3l

0,3l

0,3l

0,3l

0,3l

€ 3,40

€ 3,40

€ 3,40

€ 3,40

€ 3,40

Landlust Schorlen

Rhabarberschorle

Apfelschorle ³

Johanisbeerschorle

0,3l

0,3l

0,3l

€ 3,10

€ 3,10

€ 3,10

Landlust Schorlen

0,5l

€ 4,40

Aperitif/Sekt/Cocktail

White Pearl Secco on Ice ¹⁴

Wein & Sektgut Bergkeller

Caipirinha - Cachaca, Limette, Rohrzucker & Eis

0,25l

0,7l

0,3l

0,5l

€ 4,90

€ 16,90

€ 6,50

€ 9,50

Pina Colada - Rum, Ananassaft, Sahne & Coconut

0,3l

0,5l

€ 7,50

€ 10,50

Aperol Spritz ^4,8,14 - Aperol, Prosecco & Viva Con Aqua

Pampelle Spritz - Pampelle, Prosecco & Viva Con Aqua

Hugo - Holunderblütensirup, Prosecco & Eis

Lillet Wild Berry - Lillet, Wild Berry, Himbeeren & Eis

Rhababer-Prosecco Schorle - Rhabarbersaft, Prosecco & Viva Con Aqua

0,25l

0,25l

0,25l

0,25l

0,25l

€ 6,70

€ 6,70

€ 6,50

€ 6,70

€ 6,50

Longdrinks

Longdrink Glas mit 4cl Spirituosen & Eis serviert, dazu wahlweise Coca Cola oder Cola Zero, Tonic Water, Bitter Lemon jeweils 0,2l

Tanqueray Gin

Bombay Sapphire Gin

Three Sixty oder Absolut Vodka

Havanna Club 3 years

Havanna Club 7 years

Ballentine´s ⁴

Tullemore Dew ⁴

Jonnie Walker

Jonnie Walker Black

Jameson

Jim Beam

Jack Daniels´s

Bacardi, Captain Morgan ⁴

€ 6,00

€ 6,00

€ 6,00

€ 6,00

€ 9,00

€ 6,00

€ 6,00

€ 6,00

€ 9,00

€ 6,00

€ 6,00

€ 8,00

€ 6,00

Weitere Spirituosen

Oldesloer Korn 32%

Helbing

Bommerlunder

Grappa

Sambuca

2cl

2cl

2cl

2cl

2cl

€ 2,00

€ 2,50

€ 2,50

€ 2,50

€ 2,50

Liköre

Baileys auf Eis

Cointreau

Amaretto

Pflaumenlikör (nur für Frauen)

4cl

2cl

2cl

2cl

€ 3,50

€ 3,00

€ 3,00

€ 2,00

Kräuter

Jägermeister

Jägermeister scharf

Jägermeister auf Eis

Averna pur oder auf Eis

Ramazzotti auf Eis & Zitrone

Fernet Branca/Menta

4cl

4cl

4cl

4cl

4cl

4cl

€ 3,50

€ 3,50

€ 3,50

€ 3,50

€ 3,50

€ 3,50

Aquavit

Malteser Kreuz

Aalborger Jubi

2cl

2cl

€ 2,50

€ 2,50

Congac

Asbach Uralt

Remy Martin

2cl

2cl

€ 2,50

€ 5,00

Offene Weine/Flaschenweine

Pinot Grigio Hausmarke ¹⁴

0,2l

1l

€ 5,50

€ 21,00

Grauer Brugunder trocken - Wein u. Sektgut Bergkeller ¹⁴

0,2l

0,7l

€ 6,20

€ 18,90

Chardonney feinherb - Wein u. Sektgut Bergkeller ¹⁴

0,2l

0,7l

€ 6,20

€ 18,90

Merlot Hausmarke ¹⁴

0,2l

1,0l

€ 5,50

€ 21,00

Spätburgunder trocken - Weingut Geisser-Schweiger ¹⁴

0,2l

0,7l

€ 6,20

€ 18,90

Rosé Vis A Vis feinherb - Weingut Geisser-Schweiger ¹⁴

0,2l

0,7l

€ 6,20

€ 18,90

Spätburgunder & Schwarzriesling - Rosee Wein u. Sektgut Bergkeller ¹⁴

0,2l

0,7l

€ 6,20

€ 18,90

Weißweinschorle ¹⁴

0,2l

€ 4,70

Kaffeespezialitäten

Filter Kaffee

Filter Kaffee koffeinfrei

Caffee Crema

Latte Macchiato ¹³

Cappuccino ¹³

Cappuccino mit Sahne ¹³

Milchkaffee ¹³

Espresso

Espresso mit Milchschaum ¹³

Doppelter Espresso

Doppelter Espresso mit Milchschaum ¹³

Americano

Heiße Kakao

Heiße Kakao mit Sahne ¹³

Chociatto (Kakao & Espresso) ¹³

Becher heißes Wasser

Flavour Variationen - Haselnuss, Vanille, Karamel, weiße Schokolade

Becher

Becher

Becher

€ 3,10

€ 3,10

€ 3,50

€ 4,10

€ 3,40

€ 3,60

€ 3,90

€ 2,30

€ 2,50

€ 3,80

€ 4,10

€ 3,90

€ 3,40

€ 3,90

€ 3,90

€ 1,00

€ 0,50

Eilles Teesorten

Tee im Becher serviert
Wir verfügen über verschiedene Teesorten: Schwarzer Tee, Kräutertee, Früchtetee, Rooibostee, Grüner Tee, Pfefferminztee

€ 2,80

Heiß mit Schuss

Tee mit Rum

Lumumba (heiße Schokolade & Rum) ¹³

Heiße Kakao & Eierlikör

Heiße Kakao & Baileys

Heiße Kakao & Ameretto

Heiße Kakao & Grand Manier

Pharisäer (Kaffee, Rum, Sahne) ¹³

Irish Coffee (Kaffee, Whiskey, Sahne) ¹³

Baileys Kaffee mit Sahnehaube ¹³

Saisonbedingt:

Glühwein „Original Hitzkopf“ ¹⁴

mit Schuss (Rum oder Amaretto)

€ 4,00

€ 5,00

€ 5,00

€ 5,00

€ 5,00

€ 5,00

€ 5,50

€ 5,50

€ 5,50

€ 3,50

€ 4,50

*Unsere Bratkartoffeln werden mit Speck und Zwiebeln serviert. Auf Wunsch auch ohne.
Inhaltsstoffe:
1 mit Konservierungsstoff · 2 mit Geschmacksverstärker · 3 mit Antioxidationsmittel · 4 mit Farbstoff
5 mit Phosphat · 6 mit Süßungsmittel · 7 Koffeinhaltig · 8 Chininhaltig · 9 geschwärzt · 10 geschwefelt 11 Weizen · 12 Sesam · 13 Laktose · 14 Sulfide
Fragen zu den Allergenen beantwortet unser Servicepersonal.